Weissburgunder

Prijs per doos: 72,60

Een zeer betrouwbare allemansvriend.

Categorie:

Beschrijving

Op 2: Deutscher Prädikatswein Weissburgunder van Julius Ferdinand Kimich. Een elegante Duitse  droge witte wijn uit de Pfalz.

De wijn heeft een heel klein tintelingetje op de tong. Door koolzaad tussen de ranken te laten groeien wordt er meer zuurstof opgenomen door de hele jonge druiven. Daarna wordt het koolzaad gemaaid. Zodat alle energie naar de druiven gaat.

De Weissburgunder is de Duitse Pinot Blanc uit Frankrijk en drinkt lekker weg bij een moment van thuis komen. Een fijn cadeautje om weg te geven. Voor bij een visgerecht of een vegetarische schotel.

De schroefdop heeft de vele kurkfouten doen wegvagen. Want dat is iets wat alle wijnmakers helemaal niet willen, en is een lang proces van experimenteren geweest met topresultaat. Bewaarwijnen blijven overigens gekurkt op de markt komen.